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產銷履歷農產品（TAP）是什麼？

萊啾姆「檸檬隨手包」榮獲 TAP產銷履歷標章，從源頭到成品，全程透明可追溯，讓每一口都安心。

 

什麼是產銷履歷農產品？


產銷履歷農產品（TAP, Traceable Agricultural Product）
是一套由政府推動的驗證制度，記錄農產品從「生產 → 加工 → 包裝 → 流通」的完整過程，確保食品安全與來源透明。
消費者只需掃描標章上的QR Code，即可查詢產品來源與生產紀錄。

TAP審核標準有哪些？

 

萊啾姆通過嚴格把關，符合以下標準：
1. 生產管理
 • 使用合格農地與水源
 • 農藥使用符合規範並記錄
 • 栽培過程完整紀錄

2. 加工與製程
 • 合法食品加工廠製造
 • 製程衛生控管（HACCP概念）
 • 不添加不必要添加物

3. 包裝與流通
 • 明確批次管理
 • 可追溯物流系統
 • 全程可查詢來源

4. 第三方驗證
 • 經政府認可驗證機構審查
 • 定期稽核與抽查